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2007/01/22

美味しいこと。。。。

そうそう、昨日のことですが。
所用有って、ヒデさんの所に行ってたんですよ。

へっへっへっ。
これこれ!

宮本ひでさん
ヒラメとアイナメです!
うっひょっひょ〜♪

釣り疲れてヘロヘロですけど、我慢できずに捌いてみた!

ヒラメの刺身
身は刺身に!
アラは塩、醤油で汁に!

釣りたては熟成されていないからイマイチか?
いーえ、これはこれでんまーーーい!!!!
歯ごたえも良いし、甘くてねぇ。
アラ汁もグー!

ヒデさん、ごちそうさまでした。
 
 
んで、今日はアイナメをおろしまして。
身は刺身、アラは味噌仕立ての汁、皮は湯引き。

余すところ無く堪能させていただきました。

アイナメの、なれの果て
できあがり写真を取り損ねたので、食後の残骸で失礼(^^;


あー、ホントに。
美味しすぎてやせられない〜〜〜〜!!

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コメント

うまそー!
こんなものが目の前にあったらダイエットなんてできませんね
おっ、お皿も魚型でオサレー♪

投稿: matsu | 2007/01/23 12:14

>matsuさん
美味いんですよぉ、これが。
にょーさんちも上がってる気がするし。
う゛ーむ。
粗食にしなければ!

投稿: いたる | 2007/01/23 13:01

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