« 大晦日!! | トップページ | お正月なので、、、チャーシュー作り! »

2007/01/01

年越しの肴、、、

あけましておめでとうございます。

今年もよろしくお願いします。

そんな正月ですが、いかがお過ごしでしょうか?
あたしゃいつものごとく酒と肴に囲まれて幸せです。

昨夜の年越しの肴はこれ。

年越しの肴
ヘコさんとこのエントリを見て、どうしても食べたくなったカキのオイル漬け。
人気薄のカキを買ってきて作ってみたですよ。

出来たときには大した味では無かったんですが、五日経ったこれ。
マジウマ!
旨味がぎゅっと圧縮されて、とても美味しい!

おすすめです。
カキ、出荷調整しているので高いけどね(^^;

で、酒は青森の桃川!
すっきりした飲み口がとてもよろしいです。

その左にあるのは、昨日焼いてみたチャーシュー。
正確には煮豚だけど、美味しくできました。
。。。ちょっと反省点もあるけど。
これはいずれ詳しく書くかもね。

さてと。今日は実家に行っておせちでも食べるとしよう(^^;
(めんどうなので自分では作らないのだ)

|

« 大晦日!! | トップページ | お正月なので、、、チャーシュー作り! »

グルメ・クッキング」カテゴリの記事

日記・コラム・つぶやき」カテゴリの記事

コメント

んふふ、んまいでしょ?

投稿: へらコブラ | 2007/01/01 20:37

あけましておめでとうございます!
今年もよろすくお願いします♪

カキ美味しいそうですね。
オリーブオイルに5日間つけたんですか?
味付けはどんな感じなんでしょう?
質問攻めでスミマセンです。

投稿: サム@漫画喫茶 | 2007/01/01 21:54

>ヘコさん
うーむ、確かにんまい!
これはんまいよ!!

>サム@漫画喫茶さん
まだ漫画喫茶かぃ?
カキはね、ココを見ておくれ。
http://junfac.exblog.jp/1802910/

味付けはオイスターソース。
酒のアテには最高です。
是非一度おためしあれ。

投稿: いたる | 2007/01/01 23:21

あ、桃川だ。昔うちのオヤジがよく
飲んでました。うまいっすよね。

つーか、あけましておめでとうございます。
年賀状ありがとうございます。
すっかり出さない人になっちゃってますので
ご容赦を。

投稿: ごるご十三 | 2007/01/01 23:33

>ごるご十三さん
そーそ、桃川。すっきりしてて呑みすぎ注意なのだ。
今年もよろしくー!

投稿: いたる | 2007/01/01 23:50

あけまして おめでとうございます
今年もよろしくお願いします
今度,NHC事務局での仕事をしながら,予選を通過するコツを教えてください。

投稿: 小春 | 2007/01/02 08:35

>小春さん
こちらこそヨロシクお願いします。
そのコツは、釣りに集中してしまえばいいのです。
お役目は後回し。
。。。。ダメ?

投稿: いたる | 2007/01/02 22:03

あけましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いいたします。
早速ですが昨日の夜、材料を買出しし今朝から作りました。あさってが楽みです。

投稿: tatsuo1 | 2007/01/06 11:07

>tatsuo1さん
あけましておめでとうございます。
こちらこそヨロシクお願いいたします。
うっひっひ。作りましたね。
blogも見ましたよん♪
きっと美味しくできると思います。
楽しみですね!

投稿: いたる | 2007/01/06 18:37

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.cocolog-nifty.com/t/trackback/28812/13292775

この記事へのトラックバック一覧です: 年越しの肴、、、:

« 大晦日!! | トップページ | お正月なので、、、チャーシュー作り! »