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2007/11/19

今日の夕食

今日は、ヨメのリクエストで作りました。

カツ丼〜♪

ど〜んとカツ丼

例のおいすぃ〜スペシャル豚肉を使ってラードで揚げたカツをずどん!と乗せたカツ丼。

はっきり言って物凄くうまい!
自分で作っといてアレだけど、ホントにんまい!!

丼タレが、、、どんな配合だったか。。。。
既製の白だし10倍希釈にしょうゆ2、みりん2、酒1ぐらいのだと思う。
タマネギ入れて煮て、カツつっこんで玉子2個で閉じる漢字。

ま、ニクが甘くてチョーんまいからなぁ。
とにかく偶然の産物としては素晴らしすぎる!

たまにはこんな風にうまく行くことも有るわけだ。うん。

う。
まさか、

顔が成長した原因は、

これか?
 
 
 
 
 
ε- (´ー`*) フッ。違うな。
(根拠無し)

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グルメ・クッキング」カテゴリの記事

コメント

友人の家ではトンカツの翌日、残ったトンカツが味噌汁に入ってる。ありえないんですけどぉぉぉぉぉ!
ちなみに俺は自分で作るメンチ丼が世界一おいすぃと思っている。

投稿: ヴァン長 | 2007/11/20 18:10

>ヴァン腸さん
ありえないね!
翌日に残すなんて。。。

メンチ丼!
なんだか魅惑の響き♪

投稿: いたる | 2007/11/20 23:16

みたら腹へってきました~~
なんか食べよかな~
明日は潮来にエンジン15PSにしてもらいに
いってきま~す!

投稿: もりZOH | 2007/11/20 23:34

>もりZOHさん
ジュウゴ馬力!
ほほぉ〜。。。
荒れたときには押さえて走るように。

投稿: いたる | 2007/11/21 22:24

はい先生!わかりました!

投稿: もりZOH | 2007/11/22 13:46

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