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2010/01/10

獲ったどー!!! ではない。

貰ったどー!!
が、正解です。

とったどー!ではない。

なんとも立派な鈴木さん。
70cmあるよ!

ほかにもう一本。

スズキさん

これも60upですからね。
台所に置くと迫力満点。

ちなみに、はにゅー君から頂きました。

っつーか、本人曰くこれは外道なのです。

彼らが狙いに行ったのは、これこれ。コレですよ!

メバルさん達

メバルっ!
下ごしらえ中のお姿で失礼いたしやす。

こんなんの外道にスズキ。
ラインは3lbs.だったそーだけど、、、

よく取り込んだモンだ。んとに。
おかげで豪勢なお食事になりましたけど(^^;

早速お料理。
メバルはアクアパッツァもどき。

アクアパッツァもどき

ニンニクとオリーブオイルを熱して表裏に焼き目を付け、トマトソースとアンチョビ、白ワインを適当に放り込んで煮込んだ感じ。

これがメバルのほのかな甘みを良く引き立たせる感じでウマー。。。。
(二度と作れない気もするが)

続いて、ヨメ制作の「スズキのオーブン焼き」
そのまんまのネーミングですね。

スズキのオーブン焼き

トップのゴーダチーズとスズキは相性がイイね!

段階構造

段éæ§é

上から
チーズ
鈴木さん
タマネギとピクルス
トマト

これが激うま!
スズキを劇的に旨くさせています!

今日は白ワインでくぴくぴですゼ!
美味しゅうございました。

はにゅーくん、アリガトねー!
またヨロシクぅ(o^-')b

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コメント

はにゅーフラッシュ君!凄いなぁ〜☆


海釣りなんか、何年行ってねぇ〜べなぁ……


たまには行ってみっぺかなぁ?♪

投稿: 桂川めばる | 2010/01/11 01:33

>タクミちゃん

海はおいしいね!
アオリイカ釣りに行こうぜ!
キャバクラ号でさ(o^-')b

投稿: いたる | 2010/01/11 22:37

その鈴木さん3ポンドハンドランディングらしい・・・
しかもテトラから滑り危機一髪 セーフらしい・・・

今度は一緒にアオリ釣りに行きましょう

投稿: みね | 2010/01/13 18:24

>みねちゃん

すげ!3ポンドってどんだけ丈夫なんだ?
運も良かったのかな?

今日もその鈴木さん、おいしく頂きました。

投稿: いたる | 2010/01/13 22:00

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