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2010/09/09

サボりがちな寿司修行

耳痛、喉痛が結構よろしくなってきました。
歯痛は根強いねぇ。しょうがないけど。

全快とはまだまだ言えませんが、無性に食べたくなったので今日は握り寿司。

Photo

一合だけ固めにコメ炊いてすし飯に。
ネタはジャスコで買ってきた刺し盛り。
それに秋刀魚。

たまにしか作らないのでなかなか上達しません。
二ヶ月に一度ぐらいのペースだもんなー。

毎週一回は寿司を握る、とすれば上達も速いのだろうけど。

まー、見てくれはともかく。味はそこそこヨロシイ。
秋刀魚は大雑把に握りすぎでしたけど(^^;
(せめて半分に切れよ)

はぁ。。。 お腹いっぱい。
食べ過ぎか(^^;

毎週はアレだけど、せめて月に一度は寿司の日にしよう!。。。。かな。

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グルメ・クッキング」カテゴリの記事

コメント

おっきいぱーちーでも開いてずっと握り続けるってのは?
終わる頃にはかなり上達してるんじゃないかしら?

投稿: ちんと | 2010/09/09 22:56

>ちんとさん

ぱーちーね。なぁる。
それも手ですが、
きっと、、、途中で飽きてしまうでしょう(^^;

投稿: いたる | 2010/09/10 09:16

私が握ると、おにぎりになっちゃいます
巻き寿司もやってみましたが、
なかなか難しいもんです

投稿: くろ | 2010/09/10 23:01

>くろさん

いぇ〜〜〜!
おにぎりが出来たらそれを細長く修正すれば出来上がりです。
難しく考えてはいけません。
お遊びですからねー(^o^/

投稿: いたる | 2010/09/10 23:44

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