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2011/05/31

研ぐ!

ずっと気になっていた包丁の切れ。
ここんところ悪くてねー。

ようやく研げました。

Photo

いやいや、こんなものはマメに手入れしてなんぼなんで、放ったらかしにしている時点でダメダメなんですが、落ち着いて研ぎたいところだし。

。。。なんだかよくわからん言い訳ですけど(^^;

とにかく、切れ味復活です。
良く切れます。

そーなりゃ、やっぱり鰺を買ってきませんと。
なんたって鰺切りですからgood

ついでに気分がいいのでマグロも買ってきて、ひさびーに握りましたです。

Photo_2

ネタは2種しかありませんが、いーんです!
シャリが決まらなかったけど、、いーんです!

美味しゅう御座いました。
 
 
 
 
 
 
マルタイ中毒を脱するにはやっぱり寿司か?

いや、コストが問題だcoldsweats01

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