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2012/08/27

初物です

八月のイベントや出張も終わり、疲れ果てました。。。
暑いし。
んとに暑いし。

こんな夏に負けないように、元気が出る食材でも買いに行くべぇ。とお出かけしてみたら、
サンマ売ってました。

今年のサンマはなかなかキビシイと聞いていたのだけど、、
これは初物としてはリーズナボーでしたよ。

早速切り刻んで刺身に。

Photo

をを、脂の乗りもよろしいね!
テイストも甘く、うっひょぉな旨さ!

ああ、サンマはいいなぁ。

後は一刻も早く秋が来る事を祈るのみです。
夏、もう十二分にお腹いっぱい。
早く涼しくなりやがれ!

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