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2012/12/02

芋煮会開催!

そんなアレで、今日は芋煮会!

ヘコさんが本場物を仕上げてくれました。
里芋、牛肉、こんにゃく、ネギ。
白だしを少々、あとは醤油味。
砂糖はほんのちょっとだけ。

そんなシンプルなマテリアルだけなのに、、、

うまうま!

Photo

あいやー、これは旨い。
ちょっと薄味目に仕上げてるのが良い感じ。
なるほどなー、これが芋煮なんだ。。。

さらには、鴨も手に入り、羽むしりからスタート!
ヘコさんと二人で剥きまくりました。

写真はアップできません。

ローストを作ってみたけど、諸事情により失敗。。。
ううう、こんなこともあるさ。
鴨さんの命にかけて、同じ轍は踏むまいと心に誓いました。

残りの鴨はスープに。
これがまた激うま!
あぁぁ、なんて素晴らしい世界。

いやー、皆で囲む鍋はイイねぇ。
暖まるし話も弾むし。

参加された皆様、ありがとうございました。
またヨロシクです!

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日記・コラム・つぶやき」カテゴリの記事

コメント

ごちそうさまでした!
激旨でしたねぇ♪
希少価値のあるワカサギも旨かったです!
またやりましょう~

投稿: matsu | 2012/12/02 21:59

>matsuさん

どもども、お疲れ様でした。
沢山の乾き物もごちそうさまでした。
ワカサギは手強かったねぇ。。。
またヨロシクです!

投稿: いたる | 2012/12/02 22:29

ごちそうさまでした!
激旨でしたねぇ♪
希少価値のあるワカサギも旨かったです!
またやりましょう~

夜は雪になり、車中地獄でした・・・ズルズル

投稿: 千葉支部 | 2012/12/03 13:11

お疲れ様&ご馳走様でした。
牛小屋ファクトリー、なかなか快適でした。土間内にテント張ったのは大正解だったかも。
グッスリ眠れました。

投稿: へらコブラ | 2012/12/03 15:27

う~~~~む、残念だ!!

投稿: 枯れっぺ | 2012/12/03 16:20

>千葉支部さん

どもども、お疲れ様でした。
沢山の飲み物もごちそうさまでした。
ワカサギは手強かったねぇ。。。
またヨロシクです!

ってか、風邪引いてませんか?お大事に。

投稿: いたる | 2012/12/03 18:19

>ヘコさん

お疲れ様でした。
テント作戦の具合が良くて何よりです。
いやぁ芋煮は旨かったね!!!
スグに無くなってしまった。。。
また作ってね!

投稿: いたる | 2012/12/03 18:23

>枯れっぺさん

ココロの修行を重ねてきたようですね。
こちらもワカサギが厳しくて、敗北宣言をしました。

投稿: いたる | 2012/12/03 18:25

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