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2012/12/26

大根、いただきました。

1日遅れのクリプレ。
そう、そうなんだと無理やり納得しましょう。

大根三本、カブ7個、白菜一つ。

葉付きなのでとても賑やかです。
っつーか、こんなに有ってどうしたら良いんだ!!
独り暮らしなんだがな。。

とりあえず。
一本をざくざくと丸太切りして、

カレーにしてみた!

Photo

ふふふっ、クックパッドに載ってたんだけどね。

ジャガイモは無く、大根がどーん。
タマネギ二つを大まかに切って、
粗挽き生ウインナーをスライスしたモノと一緒に煮込むこと約50分。
最後にカレールーを割り入れて出来上がり。

正直、大根にはそんなに味がしみているわけではないんだけど、
それがかえってうまいかも。

チョイ辛のカレーの中に優しい甘みの大根。
そのコントラストの妙というかなんというか。
カレーだけだと結構重いもんだけど、
大根がうまーくそれを中和して、食後も胃がもたれません。

へぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇ。。。。
いけてます!

とりあえず、明日はどうなんだろ?
一晩経ったカレーはまた別の顔を見せてくれるからね。

wktk

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コメント

葉っぱとカブは、浅漬けに、、、
白飯に山盛りのっけて食うと、たまらんです

投稿: くろ | 2012/12/27 22:32

>くろくろさん

浅漬け?なるほど、ドコかで見たような気がする(^^;
とりあえずは煮込んでみましたw

投稿: いたる | 2012/12/27 22:40

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