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2013/08/22

ひもの

昨日のキス、まだ余ってる。。。
ので、干物にしてみました。

ウロコ取ってワタ抜いて、

とりあえず扇風機で強制乾燥(^^;

Photo

何度もひっくり返して表面がベタ付かなくなってきたら、ラップせずに冷蔵庫にポイ。
これでいいのか?

まぁ乾けばいいんだよ、きっと。

今日はもうお腹いっぱいなので、明日いただきまーすw

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コメント

塩振りました?

もしくは塩水につけるか

投稿: iけねすけ | 2013/08/22 23:08

>iけねすけさん

振ってないよ。漬けてもいない。
うははは。

投稿: いたる | 2013/08/22 23:13

駄目ぢゃん。タダのミイラぢゃんw

投稿: へらコブラ | 2013/08/24 08:09

>ヘコさん

うーん、食べてみたらやっぱり旨味が引き出せてなかった。。
悔しいので片栗粉まぶして揚げてみたら、
んまかった!(^o^/

投稿: いたる | 2013/08/24 14:00

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