« うっかりさん。 | トップページ | いおり、旅立つ。永遠へ。 »

2015/10/18

秋刀魚は旨い!そして

昨日土曜日は、、、
ウッドストック秋刀魚フェスに行ってきた!

秋は秋刀魚!さんまですよ!!

Photo

炭火で焼いた秋刀魚の旨さって、、、絶品!

グリルやロースターとは一線を画す旨さ。。。
なんでだろ?

ちょいと焦げが付くぐらいがイイ!
脂落とし過ぎるとすぐ真っ黒になるけど、そうならないように焼くのはそれなりの技術が要りますね。

これにうまうまの豚汁とごはんがバンドルされて、
秋胆嚢。いや、堪能!!

今年はなぜか昼からの開催でしたね。
いつもは暗くなってからなんですが、、、

まぁ、そんなアレもあって、
秋刀魚の後は西荻窪まで移動して、
ヘブンズドアへ!
ブルース・ロックセッションに乱入してきました(^o^/

Photo_2

相変わらずスゴイ方々!
今回はバラエティー豊かなメンツが揃ってました。

自分写真もw

12141742_689503584518429_9161146868

※Bohzさん撮影。無許可掲載!w

内容盛りだくさんな土曜日でした。。。
(今日の日曜日は、希薄ぅw)

|

« うっかりさん。 | トップページ | いおり、旅立つ。永遠へ。 »

グルメ・クッキング」カテゴリの記事

音楽」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.cocolog-nifty.com/t/trackback/28812/62502217

この記事へのトラックバック一覧です: 秋刀魚は旨い!そして:

« うっかりさん。 | トップページ | いおり、旅立つ。永遠へ。 »