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2019/01/29

たまごカレー!

ちょいとたまごカレーを作りました。

Photo

ゆで玉子がごろん!と入っているカレーです。
レシピはコレを参考に。

大体おなじにできたと思うんだけど。
青唐辛子が無かったのでグリンカレーペーストを使いました。

パクチーの代りにほうれん草入れて。

ん?
全然違うかな。。。

マイルドでもなんでもなく、
辛いっすwww

でもね、
ゆで卵を躊躇なく炒めるところから始まるのが衝撃的ですw
どうなるのか興味があって作ってみたような感じ。

ちなみに。
ゆで卵を炒めると、
外側の強度が上がって独特の歯ごたえになります。
ちょっとだけね。

スパイスびしばし入れたので、
体がホカホカしますw

お試しを(^o^/


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