初めてのフードプロセッサ

プロセッサといえば、PowerPCとかIntelとか。
はやくIntelをマウントして4Gぐらいのクロックで走るPowerBookが出ないかなー、と思っている今日この頃です。
　
唐突ですが、フードプロセッサを買ってきました。
ただ、「なめろう」を作りたいが為に！
　
だーってさー。
包丁でぺたぺた叩くと、タマネギが散りまくるんだよねー。
時間も掛かるし。
　
そこで、先週。
持っていたジューサーミキサーでトライしてみたんです。
そしたら、、、、、
ぺちゃぺちゃの不思議な物体ができあがりました。
どうやら一瞬にして混ぜすぎた模様。
　
やっぱりフードプロセッサだ。
　

　
ショウガを適当におろし機能を使っておろします。
タマネギ半分くらいを適当に切って放り込みます。
ネギもひとかけ入れてみます。
小振りの中アジを二匹、三枚におろして皮をとり、適当に切って放り込みます。
味噌を小さじ一杯ぐらいかな、入れます。
醤油もちょろっと垂らします。
　
間欠プッシュ。
がぁっ！
がぁっ！
がぁっ！
がぁっ！

ヘラでなおして、、、
がぁっ！
がぁっ！
がぁっ！
がぁっ！
　
できあがり！

アジの風味とタマネギの甘辛さ、味噌のコクがごっちゃになって、おいしゅうございます。
　
んーーーー。
所要時間が1/3になりました(^o^/