ぶら〜りラーメン食べ歩きvol.tokorozawa

先日、所沢に行った時に食べました。

お店の名前は忘れた(^^;
西口ロータリーんとこにあるです。
　
「トロみそらーめん」にモヤシと玉子をトッピング。
高く盛られたモヤシがいいよねぇ。。。
　
肝心のお味ですが。
とんこつベースのみそ味です。
ちょいと甘めの味噌に背脂がジャストまっちんぐ！
　
っと。これって、、、アレだ。
純輝のスープに近い！！
出汁の利いた濃厚な味。
かなりいーですぜ！
　
で、麺が純輝とは路線が違うのです。
やや細で、ストレート麺。
濃厚なスープを受けるのにはやや物足りない、、、、気がしたけど。
あーら不思議。
違和感なんて最初だけ！
（っつーか、その違和感も純輝を引き合いに出すから生じる物ですね）
いーねー！うん！！
　
さて。
ここんち、和風ってのも美味しそうです。
もっとさっぱりした漢字らしい。。。
他にもしょうゆ、つけ麺などバリエーション豊富です。
次回立ち寄ったら食べて見よっと(o^-')b