100円、、ではなくて200円スキレット超簡単調理法

それは、目玉焼き。
なぜ目玉焼き？

。。。。

気にしないよーに。

まずは、空焚き。
100スキを強火に掛けます。

ポイントは、ハンドルのこのへんがぬくくなるまで。

ぬくくなったら、油を適当に引いて、火を消します。

で、玉子を投下。

すかさず、蓋をします。

あとは待つだけ。

。。。。。

二分後。

できあがり！

目玉焼きは色々な作り方が有りますけどね、これほど簡単なのもちょっと珍しいのでは？
しかも早い！
白身がほわっとして、周りの焦げとのコントラストが面白いし。
黄身は殆ど固まってません。これがとろぉりとして、、、んふ。

水をちょっとだけ入れて蒸し焼きにしてもイイかもね。

それにしても、最近100スキを店頭で見かけませんね。。。
セリアのやつ、欲しいんだけど。