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ちょっとネタ切れです(^^;
木工もオヤスミ。 仕事の合間にちょろっとやってるだけだから。
そんなアレで、今日の夕食は。
ホワイト餃子!
これは小岩店のヤツです。 他店同様に美味しゅうございました。
もうね、ホワイト餃子を焼くのは手慣れたモノです。 火力と油を入れるタイミング、焼き上がりの具合。 塩梅が解ってきました!
あとは餃子の鮮度かな。 冷凍なので、皮にクラックが入ってきたらもうダメですね。 スープにつっこんでスープ餃子にでもしましょう。 う゛。 ちょっとだけ食い過ぎたかな
投稿者 いたる 時刻 23:50 グルメ・クッキング | 固定リンク Tweet
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