嗚呼マルタイラーメン
おせち料理もすっかり飽きましたね。
そうなったら、マルタイどきです(^^;
昨日、今年初のマルタイラーメンを作りました。
ま、それはいいとして、、、、
希に、外食でのマルタイラーメンってのを食べる事があります。
希と言うより
まずありえない(^^;
これは、その数少ないマルタイラーメンです。
いつも行くウッドストックで出してくれるんですけどね。
九州屋台味をベースにたっぷりのモヤシ。
うまうまの煮豚。
焦がしニンニク脂がアクセント。
これが激うまなんです!
煮豚の香ばしさと甘さ、ニンニクのほろ苦さに隠れた旨味。
たまんね!
ちなみに600円ぐらい。
トッピング内容に関してはその都度替わります(^^;
味玉が入る事もあります。
自分で作るマルタイとはこれまたひと味もふた味も違う。
おなじパッケージを使っているのにね。
アイデアの展開を楽しむ妙ってのかな。
色々と参考になりますですよ。
ライブ鑑賞後におひとついかがっすか〜〜?
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