とりやさいみそ
この間、琵琶湖方面に行ったときに買ってきたんだけど、、、
とりやさいみそです。
味噌というか、、、スープベースだな、こりゃ。
白味噌を土台にいろいろな味が入ってます。
ぴりっと辛い部分もちょっとあって、そりゃぁもうウマウマです。
適当な野菜と鶏肉をこの味噌で煮るだけ。
はっきり言おう。
これを創ったヤツは、、、
天才だ!!
鍋の季節は去りつつあるけれど、色々と応用が利きそうです。
マルタイに入れても旨い(^o^/
ちょっとした味噌汁にしても絶品!
味噌としては高価な部類に入るけど、その価値は十二分にあるですよ〜w
| 固定リンク
« 利根川っぺり渋滞情報 | トップページ | 強風! »
「グルメ・クッキング」カテゴリの記事
- 霞ヶ浦、プリプラ終了 からの白身魚フライ(2025.06.16)
- やきにくやきにーく(2025.06.11)
- 楽勝な焼き豚づくり、薔薇にく!(2025.06.04)
- 298円で食いきれないほどのマグロ!!(2025.05.26)
- スペアリブ!(2025.05.19)
コメント
鶏野菜は金沢(特に内灘方面)の郷土料理ですよね!
ツレと弟が内灘に住んでたので、よく食べました。単純ですが、ウマイです!
投稿: ムツヲ | 2012/03/31 10:23
>ムツヲさん
もともとは石川県なのかな?
ま、どちらにしても激うまですからねー。
大量の野菜も獲れるし暖まるし、言う事無し'`,、('∀`) '`,、
投稿: いたる | 2012/03/31 13:31