とりやさいみそ

この間、琵琶湖方面に行ったときに買ってきたんだけど、、、

とりやさいみそです。

味噌というか、、、スープベースだな、こりゃ。
白味噌を土台にいろいろな味が入ってます。

ぴりっと辛い部分もちょっとあって、そりゃぁもうウマウマです。
適当な野菜と鶏肉をこの味噌で煮るだけ。

うははは！

はっきり言おう。
これを創ったヤツは、、、

天才だ！！

鍋の季節は去りつつあるけれど、色々と応用が利きそうです。
マルタイに入れても旨い(^o^/
ちょっとした味噌汁にしても絶品！

味噌としては高価な部類に入るけど、その価値は十二分にあるですよ〜ｗ