ワカサギ、いただきました。

今日は、とあるトコロでワカサギを頂きました。
霞ヶ浦産です。

霞の水だから霞臭そうだけど、実はそれほどではありません。
ちょっとは臭うけど(^^;

なので、天ぷらより揚げ物ですかね。
全長50mm前後が多いかな。

少々片栗粉を付けすぎですね。
もちょっとはたいて落とした方がイイと思うけど、
横着しました(^^;

でも、んまいね！
焼酎が進みます。

これも地産地消ってことで。

（なんて言ってるとメリケンなまづを食べなければならなくなる(^^;;;;;;）