宴の後の愉しみ
ま、アレだね。主催者の役得ってヤツだ。
昨日の鴨スープの残りにうどん突っ込んで戴いております。
うひひひ！これは堪らぬ旨さだな！！
なんという旨さ。
繊細とワイルドが同居するコンフュージョンがフュージョンに昇華した状態ってか？
うへへへへっ。という旨さですｗ
鴨肉もちょろっと残ってて、これまた柔らかく煮上がっていて。
いいねぇ。
なんて思ってたら、口の中でガリっ！と違和感が。。。
散弾出てきた(^^;
この緊張感もイイ感じ、かもね。
この鴨はちょっと新鮮過ぎるのだけど、それでもこの旨さ。
一週間程熟成したら、どんなテイストになるんでしょうかね？
まぁ、ξんだろうなｗｗｗ
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コメント
あのスープは絶品だったね。
ローズマリーのお陰でくさみは皆無だったもん。
ま、香草が苦手な人だとどうかなって気もしなくはないどｗ
また宴会しましょう！
次はキャンプしたいな。
投稿: へらコブラ | 2012/12/04 10:36
＞ヘコさん
お疲れ様でした。
んとにうまうまでしたぜ！
芋煮スープにうどん、ってのも食べたかったけど、残ってなかったからなー(^^;
ま、あそこは気楽なトコなのでまたヨロシクです。
投稿: いたる | 2012/12/04 19:23
タイミングが合えば普段喰えないモノが手に入る時もw
ウチでは喰わんがwww
一番の鴨肉オヌヌメはやっぱり炭火焼きかなー！(･∀･)
タレは定番のエバラでもウマウマですぅ。
投稿: 葱が鴨背負って来たシト | 2012/12/04 22:06
マルタイはいれなかったんですか？
投稿: Kenneth.K | 2012/12/05 00:45
＞葱を背負った鴨に負けて来たシトさん
いやいや今回もお世話になりました。
大猟の鴨。そしてシギ。
ちょっと失敗もしたけれど、どれも美味しかったー！
またヨロシクお願いしますぜ(o^-')b
次回は炭火焼きでいくべ！
投稿: いたる | 2012/12/05 01:25
＞Kenneth.Kさん
実は千葉支部さんが「鍋用マルタイ」を持ってきてくれていたのです！
けど、、、
芋煮、スグに無くなっちゃったんだよwww
投稿: いたる | 2012/12/05 01:26
まだスープ残ってたん？
投稿: その千葉支部ですけど・・・ | 2012/12/05 19:42
＞その千葉支部ですけど・・・さん
鴨の方は少しだけ残ってました。
絞り出したような感じ鴨ｗ
投稿: いたる | 2012/12/05 20:43