今日はカブ
株価とは一切関係有りません。
matsuさんが好きなホンダカブとも無関係です。
昨日の大根はうまかった。。。
結局、二食で一本喰いきったからなぁ。
大根っておいしいんだね!
(殆どはカレーパワーではあるが)
そんなアレで、今日はカブ。
くろくろさんは浅漬けがオススメとのことですが、
とりあえず、煮てみた。
タマネギと鶏肉も一緒に。
味はお馴染みのウェイパァーにて。
コトコトと30分程煮込んで、
ネギ投下。
塩胡椒で微調整のあと、カッタサンバルをチョイ載せ。
アツアツ、ほくほくだぃ!
カブはトロトロになってます。
そして、あまーい!
こりゃ旨いぃぃぃ!!
鶏のうまみと良く合うね。
お魚系辛味ふりかけのようなカッタサンバルがアクセントになって、イイ感じです。
あ、七味でも良いんですが。
むふー。満足満足。
暖まりました。
さぁて、明日は、、、
どこぞで宴会だ。
残りは実家に持っていこうかなw
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