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うまうま。
うっふっふ。 カンのイイ方ならもうお気づきでしょう。
これは、、、
マグロ。 そうです、血合い肉!
安くて旨くて栄養満点です。 これで100円ぐらいなモンですから。
塩胡椒を振って軽く小麦粉をまぶし、ニンニクと一緒にソテー。 ブナシメジも放り込んで。
「世界の料理ショー」のように豪勢な材料で豪快に調理したいとこだけど、 現実はこんなモンだwww
もちろん美味しいよ。 (血合いが食べられる人限定ですケドねー)
投稿者 いたる 時刻 22:19 グルメ・クッキング | 固定リンク Tweet
溶かしバターいれた?
投稿: へらコブラ | 2012/12/07 08:12
>ヘコさん
今、世界の料理ショー観てるね?
投稿: いたる | 2012/12/07 08:21
マグロの血合い、安くて旨いですよね~
投稿: くろ | 2012/12/09 22:05
>くろくろさん
んまいよね〜w 焼けば臭いも気にならないし。 魚の旨味が凝縮している部分ですから(^o^/
投稿: いたる | 2012/12/09 23:21
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コメント
溶かしバターいれた?
投稿: へらコブラ | 2012/12/07 08:12
>ヘコさん
今、世界の料理ショー観てるね?
投稿: いたる | 2012/12/07 08:21
マグロの血合い、安くて旨いですよね~
投稿: くろ | 2012/12/09 22:05
>くろくろさん
んまいよね〜w
焼けば臭いも気にならないし。
魚の旨味が凝縮している部分ですから(^o^/
投稿: いたる | 2012/12/09 23:21