ひもの
昨日のキス、まだ余ってる。。。
ので、干物にしてみました。
ウロコ取ってワタ抜いて、
とりあえず扇風機で強制乾燥(^^;
何度もひっくり返して表面がベタ付かなくなってきたら、ラップせずに冷蔵庫にポイ。
これでいいのか？
まぁ乾けばいいんだよ、きっと。
今日はもうお腹いっぱいなので、明日いただきまーすｗ
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コメント
塩振りました？
もしくは塩水につけるか
投稿: iけねすけ | 2013/08/22 23:08
＞iけねすけさん
振ってないよ。漬けてもいない。
うははは。
投稿: いたる | 2013/08/22 23:13
駄目ぢゃん。タダのミイラぢゃんｗ
投稿: へらコブラ | 2013/08/24 08:09
＞ヘコさん
うーん、食べてみたらやっぱり旨味が引き出せてなかった。。
悔しいので片栗粉まぶして揚げてみたら、
んまかった！(^o^/
投稿: いたる | 2013/08/24 14:00