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色々と気合い入れて鴨ゲットに向かったんですが、 残念ながら鴨は捕れず、でした。
んなわけで、鍋は鶏鍋と相成りました。。。。 ま、これはこれで美味しいんですけど。
その最終形態。
一晩たった鍋の残りで、うどん! 雑炊もいいけどうどんも外せないね。 ああ、主催者の愉しみ〜〜〜♪
そうそう、伊藤一美さんから頂いたコレもオイシカッタ。。
炭火で焼くとうまさ激増です(≧∇≦)
ま、これに懲りずまた鴨狙います。 まだシーズンは始まったばかり。 年が明ければ脂のノリがぐっとよくなるしね。 関係者各位>またよろしく!
投稿者 いたる 時刻 23:09 グルメ・クッキング | 固定リンク Tweet
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