ぶら〜りラーメン食べ歩き vol.25 西若松 皆川食肉店
ん〜、ひっさしぶりだな、このタイトル使うのはw
vol.25としておりますが、もちろん適当です。
先日、会津若松まで軽トラを受け取りに行った時のコトです。
「昼は皆川食肉店行くから〜」と言われ、
んむ。
疲れている時はニクか。
それもイイな。。
と思っておりましたよ。
で、行ってみれば正面は絵に描いたようなマチのお肉屋さん。
おもいっきりニク。
その横道を入って裏に回ると、、、
をををw!
まさにニクニクしい程の肉感がぁ!!!
わくわくしながら外で待ち、
程なく店内に案内されて、、、
?
ニクなのは、どうやら夜だけで、
昼はラーメン屋さんでしたのね。。。
ちょっと肩すかし。
それならそーと言ってくれよハルさんw
まぁいい。
ラーメンも大好物だし。
見てみれば、担々麺のお店なのですね。
白胡麻担々麺
黒胡麻担々麺
四川担々麺
汁なし担々麺
がメインの様子。
よく見れば
四川麻婆麺とか有るようで、
ちょっとした辛さも売りのようだ。
でも、
ちょっとその後の移動を考えて、
黒胡麻担々麺をチョイス!
ででーん!
黒い!
ホントに黒い!
真っ黒だねぇw
で、辛くは有りませんでした。
ちょっと物足りないぐらいかも。。
とは言え、挽肉と胡麻の坦々テイストは抜群!
中太で独特のコシがある麺とのバランスも良くて、
あっという間に完食してしまいましたw
うむうむ。
んまいぞ!
次回は余裕のあるスケジュールにて四川風味にチャレンしてみたいところです。
。。。いつ行けるんだろ?
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