ぱたん！

昨日の続き、ではないんです。
関連してますけど。

っとですね。
Kenneth.Kくんがライブ観戦に来てくれたんですよ(^o^/

遠い所からありがとうございます。

しかも、手土産付きで(^^ゞ

それが、なんと第一亭の「パタン」！！
お持ち帰り用なんてのが今は有るのねｗ
ビックリだ。

包みを開けると、、、、

平打の中太麺
ごま油
醤油だれ
そしてニンニク！！

ををｗ
シンプルながら正しくパタン！

あとは刻みネギを用意するだけだ。

さっそく麺を茹で、水で締め。
ごま油をまぶして更に盛り、

包丁で「パタン」と潰してみじん切りにしたニンニクをドカッと乗せ、
単なる飾りの刻みネギをトッピング。

出来上がり！

うっひょー！
パタンだよパタン！
凶悪なニンニク臭のアレだ！

もちろんテイストもパタンそのもの。
まさか自宅で愉しめる日が来るとはな。。。。

生ニンニクの強烈なパンチ。
ごま油と醤油だれが絡んだ麺。
たまりませんねーーーー！

写真は無いけど、スープも作りました。
創味シャンタンデラックスと醤油をお湯で溶いて刻みネギを入れただけのものですが、
これがオリジナルにかなり近いです！

ひっひっひっひ。

けねすけ君、ありがとう！
いぇ〜〜〜い(*^^)v

参考記事←以前、第一亭に行った時のエントリ