はむ!
なんと、恐縮ながら、ハムを頂きました。
年末っぽいですかね。。。
それも、スゲーのが。
ズガァン!と来ますw
桐箱に入っちゃってるよ...
重たいよ...
でっけーよ...
骨付いてるよ....
こんなご立派なの、喰ったこと無いねw
正直、ビビってる。
っと、大きさが伝わらないと哀しいので、
分かりやすい比較対象なんぞ。
えーとですね。
若干のパースが付いているのでアレですけど、
C4からオクターブ上のC5を超え、E5まで有ります。
ドからオクターブ上のミまで。
重量は1762g有ります!
凄い!
ま、ナマモノなのでとっとと頂きますよ、ハイ。
でっかい骨が付いているので、
包丁を入れて外すところからです。
でっかいので
骨に残ったニクだけでもナカナカの量。
ちまちま食べるには充分な酒のアテになりますですね。
そして旨い!!!
なんだこれ。。
加熱すると柔らかくなり、香りも立って素晴らしい。
そして、
外したでっかい骨を包丁の背でパチっと割って、
水から煮出すと、、、
素晴らしい豚骨スープ降臨\(^o^)/
いやー、凄い。
こんな旨いの喰ったこと無いよ。
きっとこの先、これを超えるハムは貰えないのではないだろうか。
誠にありがとうございました。
。。。このぶんの働きをしませんとねwww
ちょっと太りそうだけど、
1人で堪能させていただきます(^^ゞ
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