唐揚げ
最近、さっぱり凝った料理とかしなくなっちゃったな。
その時間有ったら他のことしたい。。。
ま、ソレはソレとして、
久々に唐揚げってみた。
唐揚げは凝ってないw
実に簡単です〜〜
さて、これは何の唐揚げでしょう?
1秒以内に応えてください。
はい!締め切り!
残念でした〜
正解は、、、、、
だいこん。
大根の唐揚げです。
初めて作ってみたけど、
思いの外、んまい!
下味付けるのにちょっと時間かかるけど、
手間は掛かりません。
外はカリカリ、
中はジューシー。
にんにく醤油の下味にだいこんの甘みが光ります!
いっやー、知らなかったな。
切り方や部位によってもちょっと色々出来そうだ。
むふ。料理は実験、だね(*^^*)
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