唐揚げ

最近、さっぱり凝った料理とかしなくなっちゃったな。
その時間有ったら他のことしたい。。。

ま、ソレはソレとして、
久々に唐揚げってみた。

唐揚げは凝ってないｗ
実に簡単です〜〜

さて、これは何の唐揚げでしょう？
1秒以内に応えてください。

はい！締め切り！
残念でした〜

正解は、、、、、

だいこん。
大根の唐揚げです。

初めて作ってみたけど、
思いの外、んまい！

下味付けるのにちょっと時間かかるけど、
手間は掛かりません。

外はカリカリ、
中はジューシー。
にんにく醤油の下味にだいこんの甘みが光ります！

いっやー、知らなかったな。
切り方や部位によってもちょっと色々出来そうだ。

むふ。料理は実験、だね(*^^*)