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独り鉄板遊び。 旨いけどちょと寂しいw
旨そうでしょ?
厚い鉄板で焼いたニクは、んまい。
焼く前。 どどーんとねw
野菜も豪快にw にんじんは厚めに。 じゃがいもみたいなのは、マッシュルームw
熱源はピークワン。 切りっぱなしの鉄板なので、 脂は廻りにダダ漏れでありますw
なので、 置き場所には気を遣うですが、 網の上は不安定だったな。
先週の鴨鍋やったときのグリル、 まだ片付けてなかった(^^)
この鉄板の制作風景。
酸素でぷしーーーーっとな。 あとはエッジをサンダーがけしただけのもの。
厚さは6ミリです。
鉄モノは愉しいな。 おいしいし(^o^/
投稿者 いたる 時刻 23:56 グルメ・クッキング | 固定リンク Tweet
うまそうです。 次は溶岩プレートの自作ですね。
鉄板はロケットストーブじゃダメなんですか?
投稿: Kenneth.K | 2018/03/11 16:03
>Kenneth.Kさん
それ、切り出すの大変そうぢゃん。。。
投稿: いたる | 2018/04/09 17:59
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コメント
うまそうです。
次は溶岩プレートの自作ですね。
鉄板はロケットストーブじゃダメなんですか?
投稿: Kenneth.K | 2018/03/11 16:03
>Kenneth.Kさん
それ、切り出すの大変そうぢゃん。。。
投稿: いたる | 2018/04/09 17:59