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2018/02/25

鉄板遊び

独り鉄板遊び。
旨いけどちょと寂しいw

Photo

旨そうでしょ?

厚い鉄板で焼いたニクは、んまい。

Photo_2

焼く前。
どどーんとねw

Photo_3

野菜も豪快にw
にんじんは厚めに。
じゃがいもみたいなのは、マッシュルームw

熱源はピークワン。
切りっぱなしの鉄板なので、
脂は廻りにダダ漏れでありますw

なので、
置き場所には気を遣うですが、
網の上は不安定だったな。

先週の鴨鍋やったときのグリル、
まだ片付けてなかった(^^)

この鉄板の制作風景。

Photo_4

酸素でぷしーーーーっとな。
あとはエッジをサンダーがけしただけのもの。

厚さは6ミリです。

鉄モノは愉しいな。
おいしいし(^o^/

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コメント

うまそうです。
次は溶岩プレートの自作ですね。

鉄板はロケットストーブじゃダメなんですか?

投稿: Kenneth.K | 2018/03/11 16:03

>Kenneth.Kさん

それ、切り出すの大変そうぢゃん。。。

投稿: いたる | 2018/04/09 17:59

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