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2021/02/08

ホットドッグ、、的なもの

「ホットドッグを無性に喰いたい時」が唐突にやって来たのでスーパー行ってそれらしい食材買ってきて作ってみた。
が、、、ニューヨーク辺りのスタンドで喰ってたアレとはまるで別物すぎて苦笑w
見た目だけは似てるんだけとな。

Photo_20210208213901

もちょっとこう、もにゃっとしたパンがほしいところ。
硬いんだよね、これ。

なんて考えてたら、

屋台のシシカバブ喰いたくなってきたw

N.Yの街角のアレ、何肉なんだか知らないほうがいいようなアレも旨かったなぁ。。。w

と。思ってたらだよ。
スーパーベーシストのまっきーさんが
「蒸せばいいんぢゃね?」という指摘を頂きましてね、、、

すべて解決!

要はフランクフルトを茹でている湯気に晒しておけばイイだけでしたっ (⁎˃ᆺ˂)
ふわっとしてほにゃっとして存在感を主張せずフランクフルトの美味しい容器としての仕事を全うしてくれます!
なんと簡単なコトでありました。。。

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