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2021/12/27

そして、しょーびき餅のシーズン!

クリスマスも終わり、スーパーマーケットは完全に正月シフトに入りました。

普段食わないかまぼこがズラーッと並んでおりますね。

否が応でも年末なイキフンがバリバリなんですが、、、

個人的にはやっぱりしょーびき餅っすよ。

 

石油ストーブの天板で焼くのは鉄則です。

Photo_20211227211901

レンジでチンなんて論外!

このオコゲが重要なのですからねw

この香ばしさという極上のフレーバーこそがキモ。

 

で、塩鮭載せて出来上がり(^o^/

Photo_20211227211902

くぅぅぅ〜〜〜〜〜!んまい!!

たまらぬ旨さです。

 

いやぁ、年も暮れてきたねぇw
(痛感)

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