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2022/07/17

おニューのキカイで初焼き。。。

パナソニックホームベーカリー初焼き。

配合は以前の日立とほぼ同じなのに、味が随分と違うんだねー。

ザクッとした皮の感じもきめ細かくて中身はふんわり。

Photo_20220727152801

食感はとても良いが、味がイマイチ。

羽の抜けも悪くてパンのお尻が崩れます。

総合で60点ってところかな。

しばらく試行錯誤が続くという事ッス。

 

(後日判明しましたが、これってば羽根を間違えていました。そりゃ抜けねぇよw)

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