レンコンカツ丼!
丹 竜治 くんオススメの「蓮根カツ丼」を頂きました。
ここんちは初めてです。
作業場から5分ほど走る距離にある食堂、「朝日屋食堂 れんこん料理 」さん。
霞ヶ浦周辺では蓮根が有名ですもんね。
ど~ん!
レンコンに豚肉を巻いてカツにしていて、丼の右が横切り、左側が縦切りのレンコンです。
縦切りは食感がワイルドで少々糸を引きますw
芯がレンコンなので、食が細くなったオレでももたれることなく食べられますが、透析患者としてはカリウム過多なので、次回は普通なカツ丼に
ようかな。メニューは豊富だしw
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