レンコンカツ丼！

丹 竜治 くんオススメの「蓮根カツ丼」を頂きました。

ここんちは初めてです。

作業場から5分ほど走る距離にある食堂、「朝日屋食堂　れんこん料理 」さん。

霞ヶ浦周辺では蓮根が有名ですもんね。

ど～ん！

レンコンに豚肉を巻いてカツにしていて、丼の右が横切り、左側が縦切りのレンコンです。

縦切りは食感がワイルドで少々糸を引きますw

芯がレンコンなので、食が細くなったオレでももたれることなく食べられますが、透析患者としてはカリウム過多なので、次回は普通なカツ丼に

ようかな。メニューは豊富だしw