高級魚秋刀魚です。

今期初、、、と言うか2年ぶりの秋刀魚！
10月になってようやくマトモな形と出会いました。

刺身にできるほどの鮮度ではないので塩焼き(^^)/
久々に秋刀魚を堪能いたしましたとさ。

ここ数年はひょろひょろのサンマばかりで買う気になれなかったけど、これはいい感じです。

アタマの後ろが出っ張っていて脂のノリを感じます。

一尾298円（税別）でしたけど。

そーいや秋刀魚皿は割っちまったんだっけな。。。

トレイではちょいと優雅さに欠けますね。

とはいえ塩焼きの秋刀魚は美味しゅうございました。

炭火焼きならあと5ランクはアガるんだけどな〜(^-^)