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2023/12/27

クリスマス、アフター

もーね、スーパー行ったら一面がお正月モードですよね!
(行ってないけどw)

クリスマスの夜にはスタッフの皆さまが総出でお正月商品に入れ替えているわけですよ。スーパーに限らず。

で。

これ。

Photo_20231227222701

ってかこれ。残り物ではないんです。実はクリスマスの前に買っておいたんですけどね。

クリスマスに食おうと思ってたけど、いざその日が来たら食欲なっしんぐ。

仕方ないのでそのまま冷凍庫へ放り込んでいたら、キャパが足りなくなりまして、やむなく解凍したわけですよ。

巨大な骨付きモモ肉ですがリーズナボーw

 

というわけで、過ぎゆくクリスマスに思いを馳せ(すみません大嘘です)、ローストチキンを焼いてみました!

Photo_20231227222702

どどーん!

。。。思いのほか巨大でした。

昨晩から下味つけてたんですけど(クックパッドからレシピを拝借)、ちょいと甘かったかも。

オーブン200度で40分焼いたけど、少々赤みが残る仕上がり。

でもすっごくジューシーに焼き上がりまして、大変美味しゅうございました。

 

でも、半分しか食べられなかった。。。orz...

3年以上前のオレサマなら、こんなの軽くペロリでしたけど。(令和では聞かない表現だな)

ま、残りはラップして冷蔵庫へ。

明日レンチンして食っちまおっと。

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