濃いぃコーヒー

マキネッタ買ってみました。

トレファクスポーツにて980円(税別)

ちょっと立派に見えますが、ちっさいんです。

腰のくびれの下側に水を入れますが、100ccも入らないかも、ってなサイズ感。

これは伝統あるビオレッティ社のマキネッタ。2カップ用、らしい。

簡易エスプレッソが淹れられるコーヒーポットですかねー。

たまにエスプレッソみたいな濃いぃコーヒーを飲みたくなることってありますよね？

。。。ほぼ無いかもｗｗｗ

構造としては先日使ったパーコレーターに似ていると言えば似ています。

下部の水を沸騰させて上部に送り、コーヒーを淹れるという点では。

パーコレーターみたいに循環させないので勝負は一度切り。

で、早速淹れてみたっす。

粉はちょい細かめ。18クリックぐらい。

いつものように12gを挽いたら、マキネッタのバスケットに入り切らなかったです。うーむ。7〜8gぐらいがいいのかな？

水を入れてセットし、コンロにかけて数分。

沸騰すると真ん中から泡が出てきて、すぐにコーヒーも出てきました。

それから数十秒で抽出終わり。

終わったら火を止めないとマキネッタが溶けますね、これ。

で、肝心の味ですけど、、、

濃いぃ！

。。。や、そーゆーコーヒーですからね〜。

いつもの茶こしドリップとは世界が違うのでございます。

濃すぎて飲めねぇ。ので、砂糖投入。

うん。飲める。

けど、

今日は濃いぃコーヒーを飲む気分ではありませんでした(^^;

しばらく出番は無いかもな。