コーヒードリッパー

リーズナボーで高性能かつオサレなコーヒードリッパーが在るという噂を聞きつけ、買いに行って来たです。

ダイソー系の「スタンダードプロダクツ」にて。ウチの近所だとセブンパークアリオ柏というショッピングモールに入ってます。

実物を確認し、即買いですｗ

デカンタ一体型のガラスドリッパーにステンレス二重メッシュフィルターが付いて税込1100円！なかなかヨイお値段です。

内側のメッシュはかなり細かい系ですね。

コレで美味しく淹れられたらかなりのコスパなんだけどな〜w

箱に記載された諸元。ダイソーの文字は主張されてないですね。

Standerd Productsのブランドイメージを作っていこうというスタイルかな？

ともあれ、淹れてみないとその価値は見えてこない。

ので、早速使ってみました。

ミルはいつものTimemore C2で24クリック。

豆11gで淹れてみたら、、、いつもの綾織メッシュフィルターより落ちるのが遅いです。

なので濃く出たなぁ。

豆減らすか粗挽きにするかしないと苦味が多いっす。肝心の旨味が負けちゃってる。

オイルの出は変わらずで香り豊か、かなw

程良いバランスを探る愉しい遊びの始まりです(^^)

その後、36クリック戻しで12g淹れてみたら、かなり粗くなったからか苦みはぐっと減りました。

けど、それ以上に旨味も減りました。。。　orz...

若干細かくして30クリック7gと豆の量を抑えてみたら、、なんかスッカスカｗ
そもそも色が紅茶のようになってます。無駄な透明感っす。

ってなわけで、そのまま粉を12gまで増やしてみたら、、ようやく美味い方向に(o^-')b

フィルターの目が細かい方向へ向いたので、豆を若干粗めにするのが正解の様子です。

ま、しばらくは微調整です。

そういえばセブンパークアリオって初めて行ったんですが、屋上駐車場からの眺めはなかなかのものでした。

早く春にな〜〜れ(^^)