柿の葉ずし

柿の葉寿司ってのを見つけたので速攻で購入しました。
柿の葉に包まれた鮭とサバの寿司です。
こぉれ、、、うまい！！！
とても良いバランスの寿司に柿の葉の香り。
素晴らしいデス。
何日か保つらしいので帰りにも買ってこ。

ヤマトさんの柿の葉ずし。
キレイに箱詰めされております。

その名の通り、柿の葉で包まれているわけです。
それを開けると、、、

見事なお寿司が。
これは鮭。3個入り。
江戸前と違って押し寿司のイキフン。
シャリも詰まっているので食べ応えあります。

こちらはサバです。4個。
んまいぜ！
でもって、出来立てよりも数日経ったほうが味が馴染んで美味しいとのご意見あり。

生涯初めての柿の葉ずしは衝撃のおいしさでありました！

来週も買おうｗ