秋刀魚、初物！！

初モノの秋刀魚！
今年はカタがいいね！
脂も乗ってて大変美味しいデス(^^)
よくぞ帰って来てくれた｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ｡

脂がのっています！

ってホントかよ、8月なのに。
と思いきや、乗ってるな。

後頭部の出っ張りが実にいい感じです。
大きさもちょうどいい！

鮮度が良さげでしたので刺し身で！

銀がギンギンですね。
確かに脂は乗っている！
甘さが出ていて美味しいぜぃ(*^^*)

右後ろに見えるのはオレンジジュース、、、ではなくてアサリの味噌汁。
コーヒーカップに入れるものではないんだけれど、便利なのよね〜ｗ

もぉね、とっとと食いたくてごはんほぐしてない。
それどころじゃないｗｗｗ

大変美味しゅうございました。

去年も食べたけど満足感が段違いです。
過去記事をめくってみたら、7年ぶりのまともな秋刀魚でございました。

また秋刀魚寿司作ってみるかな。