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2026/02/20

鶏白湯らーめん!

。。。また手抜きですw

以前博多豚骨のスープを買ったとき、ついでにポチっていたのでした。

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小分けではなくてペットボトルにぎゅうぎゅう詰まっています。

Photo_20260220165501

濃縮タイプなのでラーメンなら7〜8倍に希釈して使用します。

なにはともあれ食べてみよう。
大さじ3倍ぐらいかな?
かなり粘度が高い。
計量スプーンにまとわりつくので実際には40g行かないぐらいになる、かな?

とりあえず水300gで薄めて作ってみた。
麺は先日の細麺。

だだーん。

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うむうむ、確かに鳥白湯です。
鶏感たっぷり!

美味しいけれど、びっくりするレベルではないかなー。
これをベースに鶏油入れたり工夫すると化ける、かもしれない。

んでもってこの量よ。
賞味期限は今年7月。。。
開栓後は要冷蔵。
食い切れるとは思えねぇwww

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