2026/04/14

弁当箱

なんとなく弁当箱を買ってみました。

ダイソーで買った今のやつも特に問題が有るわけではないのですが、なんとなく。。。

というか。
薄型で横ッ倒しに出来るという機能に興味があってw

はい、これ。

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個室が3つ。
蓋を開けると。。。

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こんな漢字。
確かに薄いし、蓋の密閉度もよろしいです。

横ッ倒しに出来るけど、、、

ごはんは片寄るなwww

あと、開けた後に油分がヘリを伝わって結局漏れます。
構造的にしょうがないところはあるかもねぇ。

薄っぺらいけど意外と量は入るので入れすぎに注意かな。

※あくまで個人的な理由です。

とは言え、ほんとに横にできます。縦にもw
詰め方を工夫すれば片寄るのもなんとかなる?
総合的な評価は70点というところだけど、もちょっと使い込んでみるか。

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2026/04/04

霞ヶ浦でプラクティス

チャプター戦の前日となり、マスターズ戦に向けた練習も佳境を迎え、、、

なのに全然釣れん!

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エンジンは相変わらずですから、近場です。
スロー走行でも先週のへんな異音がしなかったな。
そのままプレーニングも出来そう、ってか出来るけど絶対ろくなことにはならないって分かり切っているので回しませんともさ (⁎˃ᆺ˂) 

水温は14度近くまで上がっています。
いろんな魚が動いていますが、、、バイトは無いな〜。

お昼ゴハン

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イカフライ御飯。
このフライは柔らかくて美味しいです。
こんなのどうやって揚げるんだろね?
硬いイカフライしか作れないので気になるところです。

で。

ごはんを食べ終わった頃から南東風がバリバリに吹いてきて北利根川もうねりが出るレベルになっちまいました。

ので、早々に終了。
天候の悪化には敏感w
無理してもボート壊すだけだからな。

夕刻に静岡から来た松下くんと落ち合い、「まいど」へ。

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なんとかのセット。(名前忘れたw)
アラ汁も付けてもらいました。
コレが美味いのね〜w
サーモン系のアラが入ってて最高!
にぎりもうまい!

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本日のカマ焼きはサーモンでした。
焼酎ちびちび呑みながらカマをつついて食うとか、最高かよw

たいへん美味しゅうございました(^o^/

ってか食べすぎたか?www

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2026/04/02

ひとり焼肉

昨日は4月1日でした。
実は当家の母上のお誕生日であります。
91歳、おめでとうございます。

と、心のなかで語りつつ、実家にも顔を出さずにひとりお誕生会焼肉を堪能いたしましたw

ま、いつものUFOさんでジュージューしただけですが。。。

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ロピアで売っていたちょっと高級なカルビ。
オマケの焼き豚足もございます。

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派手さはないけど、しっかりと火を通してくれる。
それでいてほぼ煙なし。
匂いもあまり出ません。
(出ることは出るんだけどw)

ニチネンの 遠赤無煙グリル UFO-Sですが、今や通販でも在庫無しになっちったようです。本格的に廃盤となった様子(;_;)
でもドンキで売ってたりしたり、、、しないかなwww

ともあれがっつり堪能いたしました!
パックひとつ分、200gぐらいだけど、充分。
美味しゅうございました。

それにしても、昭和の時代、4月1日生まれの人ってなんだか多いよね。
(※いたる調べ)
実際は3月生まれでもこの日として出生届を出す人が相当数居たのでしょう。

よって生年月日での占いってのは全然信用しておりませんwww

ともあれ、これからも健やかにお過ごしくださいませ。

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2026/03/31

今日のラーメンはすみれ風のアレ

を、作ったんです。

SUSURU TVのコレね。

ナカナカの出来!

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イイねぇ!
もやしタップリ入った味噌味。
たまらんw

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美味しゅうございました、、けど、、ちょっとパンチが弱かったかな?

味は容赦なく濃いめがイイかも。

以下個人的記録

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2026/03/25

白石温麺

先日もらってきたしろいしうーめん。
全然減りませんw

んー。
実際馴染みがない食べ物なので正解がワカランのです。

今回は天ぷらうどん的なアプローチ。

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汁は関西風の昆布だし。
みりんと薄口醤油で明るい仕上がり。

。。。でも、これじゃない感が凄かったwww

うどんが細くなっただけと考えれば全然アリだと思ったんだけどな〜。
不味くはないけど、美味しくもない。

やっぱり鰹出汁と濃口醤油かな?

それともとんこつとか味噌とかラーメン的な攻め方かな。
茹で時間も短くしていこう。

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2026/03/20

今日のラーメン

麺を打ちました。

特に特筆することもない、、、麺。
オーション使って加水率35%といういつもの仕様です。

2mmx2.5mmぐらいの中太麺にしました。
結局このへんのサイズ感が汎用性高くて使いやすいんだなー。

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汎用スープの素を使った豚骨醤油ラーメン的なもの。
野菜もたっぷり。
アブラもどーんw

刻みニンニクをばばんと載せて戴きました。

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打ってすぐの麺も美味いもんです。

でも、今回の味のメインは、、、アブラかなぁ。
この独特のパンチと甘みはたまらんよね。

あと数食ぶんしか残ってないので、近いうちに豚の脂を入手しないとなー(^^)

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2026/03/17

親子ラーメン??

以前から気になっていたんですが、ラーメンのトッピングに鶏の唐揚げって無いよね。
無いわけではないかも知れないけれど、少なくともオレの周りには見当たらない。
別皿で出るのは有るけれど、チャーシューのようにどーんと乗っている姿は見たことがないです。

ということで。やってみた。

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どーんと乗せたぜ(^o^/

ビジュアル強いな〜w

スープは市販の鳥白湯、ゆでたまごに野菜、仕上げに鶏油を回し掛けています。

はい、鶏三昧!とことん鶏!
親子ラーメンと言っても過言ではないッ (⁎˃ᆺ˂)

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麺リフト。
先日打ったやつ、これで最後でした。
良い歯ごたえと味。
このサイズは汎用性が高くていいな。また打とう。

んで。
肝心の味ですが。

。。。ちょっとイマイチw

白湯スープが強すぎる漢字。
鶏唐揚が弱いんですよね。
単体で食べれば充分美味しくて鶏の旨味も濃いぃんだけど、白湯スープに負けちゃうかなーってトコ。

鶏唐揚はカルディーのフライドチキンの素みたいなやつで揚げたのですが、その味もちょっと合わなかったかな?
オールスパイスっぽいテイストのマッチングかな。

それでも美味しいのは美味しい。
若干疑問が残る程度の問題です。
醤油酒みりんニンニク生姜で味付けたらイイかも。。。

んなわけで、ごちそうさまでした。

 

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2026/03/14

天ぷらうどん

また無性に食いたくなったのでw

今回の汁も関西風。

  • 水:350g
  • 薄口醤油:大さじ1
  • みりん:大さじ2
  • 顆粒のこんぶだし:5gぐらい?
  • 塩:ひとつまみ
  • 味の素:3振り

ってな漢字。
いつもより醤油は半分。
でも塩味が足りないから塩ちょい足し。
さらには味の素も追加!

出来上がり。

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ほうら、見事な薄いうどん汁が見えるだろうか。

。。。全然みえねぇ orz....

まぁとにかく薄いのです。
でも昆布出汁が効いていて美味い!

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この配分はイイかも!
今後はコレがメインだな。

美味しゅうございました(^o^/

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2026/03/11

かき揚げ玉子とじ丼

昨日作ったかき揚げ天ぷら。

その残りを使ってたまごとじ。

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思いの外おいしかった!

若干つゆだくで塩分多かった的なところもありましたが、一日経ったかき揚げが絶品に生まれ変わったぜぃ。

つゆはいつもの「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」を使用。
若干甘すぎる印象があるんだけど、かき揚げとのマッチングは絶品。
簡単で美味しくて言う事無し。

たいへん美味しゅうございました(^o^/

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2026/03/10

天ぷらうどん

伊勢うどんも美味しいけど、普通にコシのあるうどんも美味しい。

ので、天ぷらうどん。

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かき揚げはたまねぎ、にんじん、エビ。
むき身の冷凍エビを入れてみたんだけど、イマイチだなー。

エビってのはこうやって混ぜると火が通り過ぎてガチガチになっちまう。
プリッとした歯ごたえを期待していると悲しくなります。。。

ただ単に揚げすぎたという意見もございましょーが、コロモが固まるまでのタイミングを見るとこうなってしまう。

やっぱりマッチングがよろしく無いきがするんですが如何なもんだろか。

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うどんはコシがあって美味しい。
というか今回のは吉田のうどんっぽい固さがあるんだけど。。。

初期段階で捏ねすぎたのかもしれない。
茹で時間の問題もあるか?
(今回は12分)

うどんも面白いな〜(^^)

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